Физиологические основы и значение учения о полостном, пристеночном и внутриклеточном пищеварении.
В тонком кишечнике завершаются, в основном, процессы пищеварения под действием кишечного сока и усваиваются образованные вещества.
Кишечный сок (рис. 2.7) – это секрет желез, расположенных в слизистой оболочке вдоль всей тонкой кишки. У взрослого человека за сутки выделяется 2-3 л кишечных соков, рН от 7,2 до 9,0. В кишечном соке находится более 20 ферментов, обеспечивающих конечные стадии переваривания всех пищевых веществ.
Состав кишечного сока тонкого кишечника
Рис. 2.7. Состав кишечного сока тонкого кишечника.
В тонком кишечнике происходят такие процессы пищеварения:
- гидролиз промежуточных продуктов расщепления белков под действием пептидаз и усвоения продуктов их расщепления;
- гидролиз липидов под действием липолитических ферментов с образованием глицерина, жирных кислот, холина, холестерина и фосфорной кислоты;
- гидролиз углеводов под действием амилаз с образованием глюкозы, фруктозы и галактозы и их всасывание в кровь;
- гидролиз нуклеиновых кислот и нуклеотидов под действием нуклеазы и нуклеотидазы;
- гидролиз связанных форм витаминов и минеральных веществ;
- всасывание 2 / 3 воды из химуса и (частично) минеральных веществ.
Племенное разведение породы Мейн Кун. На страницах нашего сайта Вы найдете информацию об истории возникновения и о стандартах породы мейн кун. А также советы по содержанию кошек этой породы дома и об особенностях этих удивительно красивых и необычных домашних животных. Мы будем очень рады если вы выберете котенка именно у нас.