Все по теме: фосфор


Усвоение минеральных веществ. Кальций, фосфор, магний, железо

Минеральные вещества являются непереваримыми, особенно железо, кальций, магний. Усвояемость кальция составляет 10-30%. Кальций Улучшают усвоение Са: присутствие витамина Б и желчных кислот; кислая среда; высокое содержание белков, лактозы; оптимальное соотношение между Р и Мg.

Раздел теория | Tagged as: , , , , | Оставить комментарий

Макроэлементы. Фосфор, сера, хлор.

ФОСФОР (Р) Участник всех процессов жизнедеятельности организма; особенно важная роль в деятельности головного мозга, скелетных и сердечных мышц, потовых желез; обеспечивает генетическую функцию (РНК, ДНК); участвует в обмене белков и жиров; имеет антихолестеринное действие; образует костный скелет в соединениях с Са и Мg.

Раздел теория | Tagged as: , , , | Оставить комментарий